各部門の紹介
栄養科
心のこもったお食事をご提供します。
栄養科では管理栄養士、栄養士、調理師、調理補助スタッフが患者さんのお食事作りに携わっています。患者さんのお食事は、厚生労働省策定の「日本人の食事摂取基準」を基に作成し、体格・性別・年齢に応じた食事を提供させていただいております。お食事は治療の一環であるとともに、入院中の一つの楽しみであることを念頭に置き、心のこもったお食事の提供に努めています。
食事について
医師の指示に基づき、患者さん一人ひとりの病気や症状に合わせたお食事を温冷配膳車により、温かい料理は温かく、冷たい料理は冷たい状態で提供しています。
- 8:00
- 12:00
- 18:00
取り組み
個人栄養指導
当院に通院されている患者さんおよび、入院されている患者さんを対象に「これからの食生活に不安や心配がある」「病気により何らかの食事制限が必要」など様々な内容に応じて、医師の指示に基づき管理栄養士が個別で栄養指導を行っています。
食習慣、生活環境や生活リズムに合い、実行しやすく無理なく継続していただけるように、食べ方のコツや調理法の工夫について、リーフレットなどを用いて提案させていただいています。ご希望の方は主治医、看護師、管理栄養士までお申し出ください。
